超簡單-平底鍋料理:煎煮炒炸一鍋搞定,新手也能變大廚搶敗
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內容簡介: 博客來 本書收錄了多達140道的平底鍋料理食譜,教導大家如何利用平底鍋做出煎烤、燜燒、蒸煮、燉煮、油炸等烹調方式在內的簡易平底鍋料理,也包括受歡迎的米飯&義大利麵在內,並公開如何在同時間端出3道料理的秘訣!
本書特色
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隨書附贈平底鍋做博客來網路書店甜點 永久保存版 附錄
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- 新功能介紹 作者: 扶桑社編輯部
- 譯者:林文娟
- 出版社:台視文化 新功能介紹
- 出版日期:2014/06/20
- 語言:繁體中文
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