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內容簡介: 「什麼!檸檬有這麼好用嗎?」博客來書店
可以消除廚房內惱人的異味、消除鏡子的黯淡、衣服上的污點、有助於去除壓力、消除疲勞讓人安眠、清潔血液、預防感冒、防止肌膚乾澀、增加料理美味……365天,每天都可以擁有舒適的生活!作者簡介
西堀??江,出生於1949年,為東海學園大學短期大學部教授,愛知縣營養師協會理事。農學博士、管理營養師、健康運動指導師、健康護理教練、產業營養指導者、心理輔導員。
畢業於木昌山女學園大學,在完成日本女子大學大學院修士課程後,就職於東海學園女子短期大學。1992年,作為加州大學客座研究員留學。1994年,在名古屋大學獲得學位。
以烹飪學、營養指導論為專業,針對如何去除與癌症和其他疾病相關的食品的活性氧的活性,和與腦血栓、心肌梗博客來塞、肺血栓等相關的、清潔血液的血流改善效果的問題進行研究。廣泛活躍於電視和雜誌領域,著有《烹飪講座》等。本書中,介紹了充分使用檸檬的各種秘訣。

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  • 譯者:王蘊潔
  • 出版社:漢欣    新功能介紹
  • 出版日期:2002/10/15
  • 語言:繁體中文

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