食色佳餚賣家強檔
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食色佳餚賣家強檔 開箱文 博客來網路書店
內容簡介:
所謂美食就是
既要味道，也要色彩 !
一位喜歡用美食款待好友的女子，
用盡心思，
端出繽紛的饗宴 ……
食物的五色是平衡健康的重要元素。
用五色食物做出健康餐飲並不難，
用五色食物做出美味料理，也很簡單。博客來網路書店在這本書裡作者以五種顏色來分類食物，
黃、白、紅、綠、黑為經，
結合中西合璧的食材及烹調技巧為緯，
引領大家步入視覺的享受，
繼而走進味覺的世界，
以嶄新的角度感受食物！博客來作者簡介博客來書店Karen Lau博客來網路書局喜歡烹飪又愛創作。 曾有一段很長的時間在中國內地工作， 因而走遍大江南北， 吃盡大中華的美食。 加上近年四處遊歷， 遍嘗各地美食， 鑽研烹調技術。 融會貫通， 創製色、香、味、型、美俱備的自家私房菜。 以美食待客，用味道俘獲朋友們的脾胃。 2010年10月建立了「愛食Karen Kitchen」 Facebook專頁， 以食會友， 分享廚藝， 推動飲食藝術。www.facebook.com/karenlauty
食色佳餚賣家強檔 好書推薦 博客來網路書店
- 作者： Karen Lau/編著 新功能介紹
- 出版社：四塊玉 新功能介紹
- 出版日期：2012/05/10
- 語言：繁體中文
食色佳餚賣家強檔 評比 博客來網路書局
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