畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱

畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱它的評價很高,很值得納入購物車內容精彩

我facebook上的朋友也說值得使用的啦,第一次戀愛也有它陪伴 ,給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本飲食指南畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱全書的內容大意

報導開箱文 畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

在網路上很夯,看完後有一種說不出的感動,人氣蠻不錯真的不錯,

總而言之,不需要特地跑到外面找,購買也很便利

 

畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱 好書推薦 博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱 開箱文 博客來網路書店

內容簡介:

博客來獨家公開畜產業沒說的祕密!破除你對肉蛋的迷思!
你的身體健康發球權應該回到自己的手上!

瘦肉精是甚麼?禽流感怎麼辦?
現宰的溫體豬肉比較新鮮衛生?洗選蛋才安全?
畜產業造成地球暖化?動物都打生長素,小孩吃了才早熟?
如何選購健康衛生的肉蛋?
從產地到餐桌,飼養過程大揭密!

我們其實都不瞭解自己在吃些什麼!

畜產博士廖震元獨家公開業界沒有說的秘密,你的身體健康發球權應該回到自己的手上!

消費者如果對於食物有正確的知識與觀念,就有能力挑選對自己有利的產品;

消費者知識充足,就有能力在發生食品安全事件的時候保護自己;進而提升業者生產品質肉與蛋。

本書特色博客來網路書局踢爆五個迷思,還吃肉清白,若無吃肉,人類不可能進化。

揭發八個謬論,證明吃素不能救地球、小孩提早發育並不是吃肉的錯。

台灣優良畜牧場大推薦,告訴你不打生長素、瘦肉精、高品質的產品哪裡買!

圖解挑博客來網路書店選肉品好方法、分析購買肉蛋品的重要標示

Q:蛋愈大愈好?
錯!年輕母雞生的蛋較小,但濃度高,蛋越大代表母雞越老,蛋液濃度不高。

Q:黑毛豬好吃,因為它品種特好?
錯,黑毛豬長得慢,需要時間長大,因此脂肪分佈多(有大理石紋),才會好吃。

Q:美國牛好吃?
美國牛吃玉米長大,肉質較甜,澳洲牛吃草,肉中帶有草味,消費者可以自由選擇。

Q:如何面對狂牛症風險以及瘦肉精殘留肉品總有一天要解禁的風險?
真正重要的是食品標示問題。如果有了明確與公正的標示,人民就能行使選擇的權力。若台灣未來採用與日本對瘦肉精「進口開放、國內禁用」雙軌制模式來說,除了所有生鮮冷凍肉類應該直接標示產地國之外,連水餃、包子、漢堡…等等可能添加進口肉類的產品,也應該要標示肉類原料的產地國,才能讓消費者有條件做出選擇。

Q:如何尋找畜牧專家也敢吃的好肉、好蛋?
畜產品好不好吃,最好要有第三公正的畜產品分級制度,在還沒有明確的分級標示之前,可從包裝上找到很多影響畜產品品質的訊息。

作者簡介

廖震元

致力於推動「人道認證」與「台灣安全農法」認證,認為唯有喚醒消費者對畜產品的高品質追求,推動農畜產品分級制度,才能提升國內畜產業的水準,達到畜產業與消費者雙贏的局面。

現任:
社團法人台灣農業標準學會祕書長/財團法人台灣動物科技研究所應用動物組副研究員

學歷:
英國亞伯丁大學畜產與動物福利博士/英國亞伯丁大學豬隻生產碩士/中國文化大學畜產學系

經歷:
.台灣動物科技研究所生產健康與安全豬隻計畫(HACCP)認證、ISO22000認證、產銷履歷主導稽核員
.行政院農業委員會「農業科技審議委員會」牧業領域小組評審分組委員
.中華民國實驗動物學會永久會員
.中國畜牧學會永久會員
.行政院農業委員會「採購評選委員會」牧業領域動物保護組委員
.高雄市政府「高雄市動物保護委員會」委員

專長:
.食物鏈:飼料、畜牧與屠宰場之食品安全系統建立與輔導。博客來書店
.經濟動物福利:人道飼養、運輸、拍賣、屠宰人道設施規劃、稽核與認證。
.經濟動物飼養管理、現場診斷與輔導。

專利與著作:
.人道屠宰設備等5項專利
.《消費者動物福?指南》、《豬隻生產系統的理論與實務》、《經濟動物運送與屠宰》、
《飼料廠ISO22000/HACCP系統建立與認證實務》等著作30餘本。

畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱 好書推薦 博客來網路書店

  • 出版社:天下生活    新功能介紹
  • 出版日期:2012/03/30
  • 語言:繁體中文

畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱 評比 博客來網路書局

畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱

畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱推薦,畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱討論畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱比較評比,畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱開箱文,畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱部落客
畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱
那裡買,畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱價格,畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱特賣會,畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱評比,畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱部落客 推薦

股市大贏家:我用K線寫日記

技術指標 獨立5思考:在白天不動情是容易的 在夜晚則是另外一回事

最新技術指標─在台灣股市應用的訣竅(增訂三版)

畢業5年,用技術分析賺到300萬

靠技術分析每年穩賺100萬

當沖即時線-變現:老船王-錢包要游得比鯊魚快

第一次活用技術分析就上手(修訂版)

65天K線價格型態-柴郡貓:不要永遠站在十字路口

主控技術分析使用手冊

股價趨勢技術分析—典藏版(九版)(下)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

畜產專家也敢吃的好肉好蛋評鑑開箱

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
arrow
arrow

    florenvc8mlt 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()